avril 3, 2019
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Le joli printemps de saison chez Kaspia Réceptions
Une cuisine de saison
Les beaux jours inspirent nos chefs : Sébastien Minvielle au salé, ainsi que notre duo Philippe Caccavelli et Mathieu Rouillé à la pâtisserie, nous invitent au potager, en bord de mer comme en forêt. Petit pois, radis, soles, herbes aromatiques, gariguettes… sont au meilleur de leur forme sur les étals comme sur nos tables et buffets.
Notre nouvelle carte de saison printemps-été saura vous séduire !
Filets de bar snackés, légumes du verger
Spring rolls homard
Tataki de boeuf, caviar d’aubergine, roquette
Jolie tarte sablée aux fruits rouges