Kaspia Réceptions obtient la certification ISO 20121
NOTRE ENGAGEMENT ENVERS LE DÉVELOPPEMENT DURABLE
Kaspia Réceptions, premier traiteur parisien récompensé pour son engagement RSE !
C’est parce que nous plaçons l’homme au cœur de notre projet d’entreprise et que nous prenons en compte nos impacts sur l’environnement, que nous sommes fiers de vous annoncer l’obtention de notre certification ISO 20121 ! Cette norme internationale dédiée à la RSE et spécifique à l’activité événementielle, est la garantie de notre engagement fort et pérenne en faveur du développement durable. Elle atteste de la gestion durable et écoresponsable de notre activité de traiteur et organisateur de réceptions. C’est aussi le gage de notre professionnalisme et de la prise en considération de vos attentes, toujours plus grandes sur les sujets de développement durable.
Pour toujours mieux répondre à vos exigences et vous proposer une qualité de services irréprochable :
– Nous veillons à optimiser en permanence nos process internes
– Nous menons une politique ambitieuse de gestion de nos déchets
– Nous développons continuellement les compétences de nos équipes
Dans le cadre de notre politique environnementale, des actions concrètes ont été mises en place dans notre établissement selon les 3 enjeux principaux, en voici quelques exemples :
– Réunions de pilotage mensuelles avec l’ensemble des chefs de service sur le sujet « DD »
– Critères de développement durable formalisés et intégrés aux CDC dans la sélection des fournisseurs alimentaires
– Partenariat avec un ESAT
– Formation à l’éco-conduite
– Contenants lavables et réutilisables privilégiés aux contenants jetables
– Personnel des cuisines sensibilisé au gaspillage alimentaire et formé à une utilisation rationalisée des produits
– Ensemble des collaborateurs sensibilisé aux consignes de tri et au gaspillage
– Installation de bennes de tri en cuisine (déchets organiques, plastiques, aluminium…)
– Tri et valorisation des déchets (carton, verre)
– Don des tenues du personnel inutilisables aux personnes éloignées de l’emploi
– Partenariat avec une société de redistribution des surplus alimentaires
