Cocktail avec vue aux Pavillons Étoile-Presbourg Une petit coupe de champagne à la nuit tombée « au balcon » sur place de l’Etoile : magique à toute saison mais encore plus au printemps pour profiter des arbres en fleurs et des jours qui tardent. Ces deux...
Leçon de style au Jardin des Plantes Quand le créateur Louboutin choisit Kaspia Réceptions pour la présentation de sa nouvelle collection, il nous rhabille de la tête aux pieds et on adore l’idée comme le décor, et les pièces inédites imaginées pour l’occasion. Les 100 ans de...
ABSOLUTE PÂQUES Philippe Caccavelli, notre chef-pâtissier, n’a pas dérogé au chocolat pour les fêtes de Pâques. Riz soufflé au chocolat, crémeux chocolat au lait, tuile de cacao entrent dans la composition de ce gâteau rehaussé d’un dôme de mousse au…. chocolat au lait. Fin du suspense ...
Une cuisine de saison Les beaux jours inspirent nos chefs : Sébastien Minvielle au salé, ainsi que notre duo Philippe Caccavelli et Mathieu Rouillé à la pâtisserie, nous invitent au potager, en bord de mer comme en forêt. Petit pois, radis, soles, herbes aromatiques, gariguettes...
Dans le jardin de l'Hôtel Mona Bismarck, une Garden Party chic et bohème Soupe de fruits de saison, pièces cocktails estivales, guimauve rose bonbon...
Au 34 av. de New York, une nouvelle maison pour Kaspia Réceptions L'Hôtel Mona Bismarck a le charme désuet et unique des nobles demeures où le temps semble s'être posé. Moulures classiques, cheminées à trumeaux et parquets d'époque donnent le ton de cette demeure dont la...
NOTRE ENGAGEMENT ENVERS LE DÉVELOPPEMENT DURABLE Kaspia Réceptions, premier traiteur parisien récompensé pour son engagement RSE ! C’est parce que nous plaçons l’homme au cœur de notre projet d’entreprise et que nous prenons en compte nos impacts sur l’environnement, que nous sommes fiers de vous annoncer l’obtention...